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醇基燃料蒸飯車操作規程
作者:  發布於:2016-11-11 15:07:34  

醇基燃料蒸飯車操作規程:
1、灶具使用由食堂指定人員負責操作,對新上崗人員應提前兩天培訓操作規程,未培訓或培訓後未掌握操作方法不得上崗。 
2、在準備工作完成後,點火前應先檢查前灶堂內水位情況,無水不得點火使用。 
3、嚴守操作程序。
醇基燃料蒸飯車點火程序:
1.打開供氣開關;
2.打開灶前開關;
3.打開點火棒開關;
4.點火時頭運灶門把火種送入灶堂內打開灶上氣閥;
5.點燃後關閉點火棒上開關。 
醇基燃料蒸飯車使用完畢後關閉程序:
1.關閉供氣閥;
2.關閉灶前開關;
3.關閉灶上氣閥即可。 
4、灶上氣閥開啟大小以灶上排煙管不出明火為準。
5、使用灶具時要開啟灶上抽風機,使操作間環境通風換氣。 
6、灶具使用時應看管,不得離開灶具做其他事務。
7、連接灶具的軟管,應在灶麵下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦,釀成事故。注意經常檢查軟管有無鬆動,脫落,龜裂變質。 
8、食堂每月至少一次用肥皂水檢查天然氣設備接頭,開關,軟管等部位,看有無漏氣,切忌明火柴檢漏。如發現有氣泡冒出或有天然氣味時,要關閉所有開關,嚴禁火種(包括電燈開關),打開窗戶通風,並立即報告,做好檢查記錄。 
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